亚洲黄色一级毛片-亚洲黄色一级大片-亚洲黄色一级-亚洲黄色小视频-亚洲黄色网站视频-亚洲黄色网页

您的位置：首頁 > 應用領域 > 解決方案

應用領域

解決方案

聯系格丹納

廣州格丹納儀器有限公司

地址：廣州市南沙區大崗鎮智新一路8號聯東U谷廣州南沙國際企業港7棟5樓

產品咨詢：13392693259

耗材電話：18998328368

售后服務：020-87684117

傳真：020-87684846

Email：info@gdana.com

網址：http://www.yytqd.com.cn/

全自動索氏提取儀測定大麻花、甜甜圈中的粗脂肪含量

1、前言
隨著現代食品工業的快速發展，油炸類糕點因其獨特風味廣受消費者青睞，但高脂肪含量帶來的健康風險也備受關注。大麻花和甜甜圈作為經典油炸面食的代表，其粗脂肪含量直接影響產品的能量密度和營養價值。目前粗脂肪含量的測定方法眾多，如抽提法、酸水解法等。其中索氏抽提法是經典方法，相較于傳統抽提裝置，全自動索氏提取儀操作簡捷、安全靈活，可以大幅提升抽提效率。本實驗通過全自動索氏提取儀對大麻花和甜甜圈兩類樣品進行粗脂肪含量測定，為消費者提供科學的營養信息參考，同時為食品生產企業優化配方和加工工藝提供數據支持。

2、實驗原理
脂肪易溶于有機溶劑。試樣直接用無水乙丨醚或石油醚等溶劑抽提后，蒸發除去溶劑，干燥，得到游離態脂肪的含量。

3、儀器與設備
3.1 FT-660全自動索氏提取儀。
3.2 分析天平。
3.3 電熱鼓風干燥箱。
3.4 干燥器（內裝有效干燥劑）。
3.5 100mL量筒。

4、試劑與材料
4.1 試劑：石油醚（沸程30℃-60℃）。
4.2 材料：濾紙筒，脫脂棉。

5、測試樣品
樣品一：大麻花（風干樣品）
樣品二：甜甜圈（風干樣品）

圖1.樣品展示（a：大麻花；b：甜甜圈）

6、實驗方法
6.1 儀器準備
清洗收集瓶，于烘箱內105℃干燥1h（第一次稱重前可延長干燥時間至2h），放于干燥器內冷卻0.5h后稱量，重復上述操作直至恒重（直至兩次稱量的差不超過2mg），記為m0。

圖2.收集瓶干燥恒重

6.2 樣品制備
將固體樣品用粉碎機粉碎至均勻粉狀，密封備用。

稱取充分混勻后的樣品2g（記為m），全部移入準備好的濾紙筒內，并用脫脂棉塞好，80℃干燥30min。

6.3 正式實驗
在儀器上安裝好已干燥恒重的收集瓶，并將上一步驟已干燥好的濾紙筒放入儀器配備的抽提筒內，一并放進儀器萃取室中。向萃取室中加入100mL石油醚，擰緊蓋子。

儀器開機，設置儀器程序參數（見表1），啟動程序，開啟冷凝水循環。

程序運行結束，關閉冷凝水，停止程序。將冷卻后的收集瓶取下，于105℃干燥1h，放于干燥器內冷卻0.5h后稱量，重復上述操作直至恒重（直至兩次稱量的差不超過2mg），記為m₁。

將另一套收集瓶固定于儀器收集室中，點擊“溶劑回收”回收剩余溶劑；取出萃取室內的濾紙筒，關閉儀器。

7、結果分析與討論

7.1 粗脂肪含量計算：

7.2 實驗結果

7.3 結論
本次實驗測得大麻花樣品中的粗脂肪含量為24.08%，甜甜圈樣品中的粗脂肪含量為4.62%，且在重復性條件下獲得的兩次獨立測定結果的絕對差值未超過算術平均值的10%。

8、參考文件
[1]GB5009.6-2016食品安全國家標準食品中脂肪的測定.

上一篇：全自動索氏提取儀測定瓜子中的粗脂肪含量

下一篇：全自動索氏提取儀測定小麥粉中的粗脂肪含量

推薦產品

主站蜘蛛池模板：鄂州一家三口完整版免费 | 乌克兰17一18处交 | 久久精品国产在热亚洲完整版 | 免费观看在线永久免费xx视频 | 免费又爽又黄禁片视频在线播放 | 国产成人性毛片aaww | meyd–456佐山爱在线播放 | 免费在线观看网址大全 | 法国女佣系列在线播放 | 国产精品99久久免费观看 | 成人伊人青草久久综合网破解版 | 国色天香视频资源网 | 91素人约啪| 视频免费观看在线播放高清 | 近亲乱中文字幕 | 无限在线观看视频大全免费高清 | jizz中国jizz老师水多 | 丝瓜香蕉视频 | 日本漫画大全之工之口 | 日韩v| 3x免费高清视频 | 欧美精品国产第一区二区 | 国产欧美视频一区二区三区 | 2022国产麻豆剧果冻传媒入口 | 亚洲系列第一页 | 秋霞在线观看成人高清视频51 | 国产精品欧美日韩一区二区 | 香蕉91| 欧美午夜性春猛交bbb | 美女天天色 | 娇妻与公陈峰姚瑶小说在线阅读 | 人人爽人人射 | 91一个人的在线观看www | 免费高清视频在线观看 | 精品无码久久久久久久久 | 精品久久一 | 国产日韩一区二区三区 | 四虎在线永久视频观看 | 欧美色fx性乌克兰 | 青青草成人在线 | 男人疯狂进女人下部视频动漫 |